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En la gastronomía mexicana, la palabra birria significa: platillo de exquisita sabrosura, tradición y cultura. Esto, contrario a otros significados peyorativos que se le asignan a dicha palabra. &..
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Guillermo Prieto (México, 1818-Tacubaya, 1897). Escritor y político mexicano. Huérfano de padre, su infancia también estuvo marcada por la demencia de su madre. Tras desarrollar a..
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