Lambityeco quiere decir lambi, es un vicio que introdujeron los zapotecas de la palabra alambique, que se traduce como los hornos en los que hervían agua salada, y pityec, que significa montículo, por lo que la pala..
José Pablo Moncayo nació en plena época de la revolución mexicana en el año de 1912 en Guadalajara Jalisco. Fue hijo de Francisco Moncayo Casillas y Juana García López. Desde muy joven estudió..
Esta preparación de carne de cerdo es unos de los platos más clásicos de la Península de Yucatán. Tradicionalmente se utilizaba un cerdo entero (sin visceras), el cual se envolvía en hojas de pl&..
Las lenguas totonacas o totonaco-tepehuas son una familia de lenguas de Mesoamérica formada por unas siete lenguas. Es hablado por los indígenas totonacos, que habitan en la sierra Madre Orient..
San Luis Potosí es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México. Se ubica en la región centro-norte del territorio nacional y ..
Enrique Krauze nace en la ciudad de México el 16 de septiembre de 1947. Se manifiesta como un intelectual, empresario cultural, ingeniero, ensayista, historiador, biógrafo, crítico y edi..
Amoxpohua es una plataforma tecnológica de contenido que ofrece a los estudiantes y a los usuarios de las bibliotecas...