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El pozole es uno de los platillos más representativos de la comida mexicana y es quizá el plato por excelencia para celebrar las fiestas patrias. La historia del pozole se remonta a la é..
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Elena Poniatowska Amor nace el 19 de mayo de 1932 en París, Francia. Es considerada una escritora de la literatura hispanoamericana. Activista y periodista con una obra literaria distinguida con numer..
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