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Gabriel Walter Macotela Palencia, nació un 7 de octubre en Guadalajara Jalisco en 1954 realizó estudios en la Escuela de Pintura y Escultura La Esmeralda del INBA, completó su formación en la Escuela Nacional de A..
La torta ahogada es un platillo típico que identifica a Jalisco; habla del mestizaje alimenticio por la combinación de ingredientes de origen español y mesoamericanos. La torta ahogada t..
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Carmen Boullosa Velázquez, poeta, novelista, guionista y dramaturga mexicana. …Porque en ti anida el mar, eres su guía Y de ti la más torpe raíz bebe su espina…
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